ハノイで超有名なローカルの焼き鳥屋さん、ビンミン

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ハノイで超有名なローカルの焼き鳥屋さん、ビンミン

ハノイには超有名なローカルの焼き鳥屋さんがあります。

名前はビンミン。

ローカルのお店だけれど日本語のメニューがあることでも有名なお店です。

ビンミンの場所

お店の前にはカタカナでビンミンという名前が見えます。

5 Lý Văn Phức, Cát Linh, Đống Đa, Hà Nội
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ビンミンのメニュー

日本語のメニューがあります。
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ビンミンの料理

私が一番好きなのが写真の鳥のもも肉です。

皮はパリッと焼かれていて、中のお肉は柔らかくとっても美味しいです。

他にも砂肝、珍しい鳥の足や、野菜などがあります。

あと、焼き鳥ではないけれど美味しいのがバインミー焼き。

バインミーを焼いた後にはちみつをかけて食べるのですが、これがとても美味しいです。

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日本のビンミン

実は日本にもビンミンがあります。

東京の高円寺にはチョップグループが運営するビンミン東京支店があります。

以前、ビンミン東京支店に行こうとしたのですが、隣にあったチョップスティックスでフォーを食べてきました。

tonyu_pho



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