ベトナム・ダナン旅行|ホイアン名物麺料理カオラウ

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ベトナム・ダナン旅行|ホイアン名物麺料理カオラウ

ホイアンに初めて行った時に食べてとても美味しかった料理カオラウ。

料理としては私は油そばに似ていると思いました。

カオラウの写真

カオラウは肉、野菜、カリカリに揚げたワンタン(?)みたいなものが乗っています。

底にはタレが入っているので混ぜて食べます。

麺はコシがあって、タレも口に合うしとても美味しかったです。

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ハノイで食べれる場所を検索してみたのですがうまく見つからなかったです。

次回、ホイアンに行くときがあったら必ず食べたいと思っている料理の1つです。

ホイアンに行かれるかたはぜひ食べてみてください。

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ベトナム・ダナン旅行記事のまとめ



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