VIFONの即席麺バインダークア(BANH DA CUA)を食べたら太麺で美味しかった

VIFONの即席麺バインダークア(BANH DA CUA)を食べたら太麺で美味しかった

Vinmartに行ったときにVIFONのバインダークアを見つけた。

バインダークアは太麺でスープがカニ風味のスープの麺料理です。

バインダークアは個人的にとても好きなベトナム料理の1つなので即買いしました。

バインダークアのパッケージと中身

パッケージと中身はこんな感じの商品です。

パッケージにもCRAB FLAVOR（カニ風味）と書かれております。

中には太麺（バインダー）、粉末スープと乾燥ネギ、オイルスープが入っています。

作り方

器に麺を入れる。

器に沸騰した400mlのお湯を入れる。

お湯に麺が浸からないと思うので少ししたら混ぜて麺全体がお湯に浸かるようにします。

器にふたをして4分待つと出来上がり。

バインダークアのできあがり

できあがりがこちら。

麺は太麺でもちもちしてて美味しいです。

スープはやっぱりお店で食べるバインダークアの方が美味しいです。

しかし、即席麺のスープとして考えると麺と一緒にすするといい味しています。

最近、日本でエースコックからフォーが出ているので変わり種おみやげとしてもいいと思いました。

スーパーで見つけたらチャレンジしてみてください。