ベトナム・ダナン旅行|ハン市場でミークアンとホワイトローズを食べた

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ベトナム・ダナン旅行|ハン市場でミークアンとホワイトローズを食べた

ハン市場でローカル料理が食べれることがわかったので別の日にも食べに行って来た。

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ハン市場のミークアンとホワイトローズ

今回はなにを食べようかと食べ物屋へ行ってメニューを見ているとミークアンを見つけました。

ミークアンはダナンの名物です。

種類が3つくらいあったので写真を見て2つ選びました。

こっちのミークアンは美味しかったです。

ミークアンはきしめんに似ていますが、きしめんよりは柔らかいです。
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こちらのミークアンはちょっとスープの味が私には合わなかったです。

アヒルかカモのミークアンだと思うのですが肉も骨が残っていて食べにくかったです。
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ホイアンの名物というこなのでホワイトローズも頼みました。

外側はぷるんとしたやわらかい食感で中のエビが少し歯ごたえと風味があってとても美味しかったです。
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ダナンのハン市場にいかれるご予定がある場合は、そこで食事をしてみるのはいかがでしょうか。

ハノイのレストランQuan An Ngonのミークアンも結構美味しかったです。

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