フォーティンの40年ぶりの新メニューを食べてきた



フォーティンの40年ぶりの新メニューを食べてきた

フォーの名店フォーティンに新メニューが出来たと知りました。
ハノイの名店「フォーティン」40年ぶりに新メニュー発売

その新メニューが牛肉のワイン煮のフォーと言うことで興味があり食べに行ってきました。

この新メニューはフォーティンの2号店で提供しているようです。

確かに混んでいる1号店であのお客さんは普通のフォー、あのお客さんは新メニューとかやると店員さんが混乱してしまいそうです。

フォーティン2号店の場所

19 Hoàng Ngọc Phách, Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội

牛肉ワイン煮のフォー

お店に入ってメニューを見るとこんな感じでした。

PHO SOT VANGが60,000VND。

それを指を指して注文しました。

出てきたのはこちら。

想像していたのと違った。

料理名を思い出すと牛肉のワイン煮のフォーです。

私はビーフシチューフォーと勘違いしていたので想像と違っていました。

スープは普通のフォーに近いと思います。

そして、ワイン煮された牛肉がごろごろ入っています。

このお肉がけっこうたくさん入ってます。

お味の方は勝手にビーフシチューフォーと勘違いしていたので味が薄く感じました。

お肉は味が効いていて美味しかったです。

脂身が多い部分があるので苦手な方もいるかもしれません。

最初はお客さんがあまりいませんでしたが、注文をして待っていたら3組くらい入ってきました。

注文を聞いているとこの新メニューを頼む人ばかりでした。

途中で見つけた気になるお店

フォーティンとはまったく関係ないのですが途中で気になるお店を2つ見つけました。

次の機会に行ってみようと思います。

3A2 Nguyên Hồng, Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội

128 Ngọc Khánh, Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội

以前フォーティン2号店に行ったときの記事。

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ハノイのフォー有名店フォーティンのハノイ2号店そのお味は

今回、ビーフシチューと勘違いしてしまった理由はホーチミンでこのフォーを食べたから。

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ホーチミン観光旅行|ビーフシチュー風のフォーが食べれるお店フォークイン

このOmachiという即席麺もビーフシチュー風味のフォーでした。

2018-03-23_Omachi-01

袋ラーメンOmachiを食べてみた

今回も最後までお読みいただきありがとうございました。



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